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    时间:2020-01-12

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      四大香型的典型代表是,浓香型:泸州老窖;酱香型:茅台;清香型:汾酒;兼香型:西凤酒。

      中国古代四大名酒说法不一,有人说是剑南烧春,杏花村酒,竹叶青酒,西凤酒。这里的古代名酒很可能只是指某一地区酒的代表,并不是一个具体的品牌。例如,剑南烧春,就是指剑南道的烧春酒,古时的锦江春,全兴烧坊,水井坊,绵竹大曲(今剑南春),射洪春酒(今沱牌舍得)都属于剑南道的烧春酒。